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夏日飲食宜生津止渴：夏日天氣炎熱，人體內火旺盛，代謝過快，易引起食欲減退、口干舌燥等癥狀，夏日飲食應以生津止渴為原則，增強i人體的食欲，補充充足的營養，滿足人體對營養物質的需求。如：山楂，櫻桃，芒果，洋李，紅棗煮雞，鳳梨燉玉米，菱角燉大骨，西紅柿炒蛋等。

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菜籃子工程的優勢與關鍵意義

隨著社會的發展，越來越多的商家提供送貨上門i服務。物流配送也是一種特殊的物流方式，它需要在一個經濟合理的區域內，按照客戶的要求，對貨物進行揀選、加工、包裝、分揀、分揀、組合，并按時到達客戶指i定的地點。

配菜的六大好處：

完善了運輸行業及整個物流體系。

簡化交易，方便用戶，提高供應保障水平。

是推進雙端物流效益提升。

通過結合庫存的方法，使企業完成低庫存或零庫存所帶來的好處。

是配送為電子商務的開展提供了基礎和支撐。

前面也說過配送這也是物流中一種特殊的方式，所以推廣蔬菜配送有利于物流運作的完善和合理化。

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配料配孜然粉適合哪些人群食用？茴香主要由多種香料混合和研磨制成。茴香是我們生活中常用的調味品之一。經常用于烹調牛、羊肉，能祛除其腥味，使其肉質更嫩。以孜然粉加工牛羊肉，可祛腥解膩，又可使其肉質更加鮮美芳香，增加人的食欲。茴香具有醒腦通i脈的作用，具有祛i寒除濕、理氣開胃、祛i風止i痛的作用。治i療消化不i良、胃寒痛、shen虛便頻等癥。菜用孜然粉也可以消毒i殺菌。茴香不但能祛除肉腥味，增進食欲，還具有殺菌殺菌的作用。

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遠古時期，孜然并沒有像現在那樣流行，那時的人們只在祭祀時在祭品上撒上孜然粉，一方面是為了防止祭品腐爛，另一方面是為了讓祭品的香味更能吸引神。可以想象，那時候的孜然有多珍貴。茴香不僅可以做烤肉，還可以用在很多其他方面。比如，咖喱粉的原料中也含有孜然粉。適宜人群：普通人群食用。適宜劑量：每次3~8克。溫暖提示：用孜然粉調味，不宜過量。茴香熱，夏天應該少吃。患有痔i瘡或便i秘的人應該少吃或不吃。

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含有葉酸的食物

葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性維生素，可能在日常生活中并沒有那么在意。新鮮水果、蔬菜、肉類食物中含有豐富的葉酸。雖然食品中的葉酸含量很高，但在烹調過程中如果長時間烹調，可能會失去將近50%~90%的營養。人體吸收部位主要是十二指腸及近端空腸。因為天然葉酸極不穩定，容易受到陽光的照射、加熱而氧化，所以人體真正能從食物中獲取的葉酸并不多。在某些特定人群中，仍可能存在葉酸缺乏，尤其是計劃懷孕的女性更需要葉酸，因為在準備懷孕的時候，準媽媽應該服用葉酸，這樣可以有效地防止神經管畸形的發生，有資料顯示，在低發區可有85%預防率，在低發區也有41%預防率。所以孕婦需要充足的葉酸來保證胎兒的正常發育。

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